La fureur d'un bon Burger ( à la Pulp Fiction)

Si je vous dis : film des années 90 qui suit la vie de petits malfrats d’Hollywood et dans lequel Tarantino nous donne frissons, désir mais surtout satisfaction ? Et oui, il s’agit bien évidemment du fameux Pulp Fiction. L’histoire suit le chemin d’individus dans trois histoires différentes qui s’entremêlent. Connaisseur ou non de cinéma, vous connaissez sûrement cette fameuse danse entre un Travolta on ne peut plus sympathique et une Uma Thurman on ne peut plus clean. Devenu l’un des plus gros succès d’Hollywood, ce long métrage mélange haine et humour tout en nous emportant dans un tourbillon de folie tout au long de l’histoire.

L’histoire débute sur l’entrée de deux tueurs à gages en costumes, l’un sous le nom de Jules Winnfield joué par Samuel L.Jackson et l’autre sous le nom de Vincent Vega joué par John Travolta. Ils ont pour mission d’exécuter un homme afin de récupérer une mystérieuse mallette appartenant à leur patron. On assiste alors à l’une des plus grandes répliques du cinéma Qui nous touche particulièrement en tant que Français puisque les deux hommes s’interrogent sur le fait qu’en France, nous ne disions pas « Quarter Pounder with Cheese » mais « Royal Royal Cheese ». Cette scène nous amène dans l’univers de Tarantino qui nous initie à l’humour pour ensuite nous plonger dans une mare de sang.

Le fil conducteur est alors lancé, nous amenant à faire la rencontre de Mila Wallace joué par Uma Thurman, reine incontestée des Kill Bill. Mila est une jeune femme élégante, avec un charme peu commun qui opère sur notre ami Vincent. Elle est également la petite amie du patron de Vincent qui demande à ce dernier de la babysitter le temps d’une soirée. Ce babysitting d’un soir nous conduit à la fameuse scène où Vincent et Mila dansent un rock sans vraiment aucune émotion en plein milieu d’un steak house kitch à souhait. Néanmoins, un drame va suivre cette danse lorsque la petite amie du boss commence à faire une overdose. Vous connaissez cette image vue et revue qui fait partie du paysage habituel, que l’on peut voir sur des tee-shirts ou sur des autocollants de voiture. L’image précise du sang qui coule sous les narines de Mila avec les yeux blanc juste après être rentrée chez elle avec un verre de scotch en compagnie de Vincent.

Pendant ce temps-là, le patron Marsellus joué par Ving Rhames, est en Floride. Son but est d’ordonner à un jeune boxeur Butch Collidge de se coucher au 5ème round lors de son match. Et qui joue le rôle du boxeur ? Rien qu’un simple Bruce Willis. Malgré le soudoiement de Marsellus, Butch décide de gagner le combat qu’il devait perdre puis prend la fuite. Il rejoint à son motel sa petite amie Fabienne joué par Maria de Meideros, avant de mettre les voiles le lendemain avec l’argent de son combat et des paris. Malheureusement Fabienne oublie la montre de Butch, qui représente un souvenir important puisqu’elle appartenait à son père qui s’est retrouvé à devoir la cacher dans son postérieur lors de la guerre du Viet-Nam. Un flash-back nous explique ceci avec la participation du Major Koons joué par Christopher Walker.

Il décide ainsi de retourner au motel où débutera une suite de malheurs, puisque Butch va rencontrer Marsellus au feu rouge, à l’angle d’un carrefour. Les deux hommes vont alors se tirer dessus jusqu’à rouler par terre et motel où ils se retrouvent tous deux chez Maynard joué par Duane Whitaker. Tombé dans les mains de la malchance, Marsellus va se faire violer sous l’œil affolé de Butch. Il réussit néanmoins à s’échapper et Marsellus annule l’exécution de Butch. Une scène terrible qui ramène le spectateur dans la stupeur et surtout dans l’irrationalité. On notera d’ailleurs un rapprochement avec l’épisode 21 de la saison 7 des Simpson qui fait de nombreuses allusions à Pulp Fiction dans cette fameuse scène qui marqua mon attention, à croire que dès mon plus jeune âge, j’étais déjà vouée à aimer ce chef d’œuvre.

Tarantino fait d’ailleurs une apparition dans le rôle de Jimmy, qui aide les gangsters pour nettoyer les corps de leurs victimes. La suite nous ramène finalement aux deux protagonistes du début Vincent et Jules. Ils se retrouvent tous deux dans un coffee bar dans lequel Jules pense à arrêter sa carrière. Les choses ne vont pas se passer comme prévu puisque Ringo joué par Tim Roth et Yolanda joué par Amanda Plummer, sont sur le point de faire un braquage. Pas si facile de sortir de la vie voyou !

Un film culte, fou et surtout intergénérationnel. Si vous ne connaissez pas ce chef œuvre je vous conseille (non ! je vous ordonne) de le regarder. En famille, entre amis ou avec votre amoureux/amoureuse, Pulp Fiction vous emmènera dans une ambiance loufoque, drôle, sanglante mais surtout atypique que vous serez pas prêts d'oublier !

De plus nous vous laissons sur une note salée avec la recette du fameux Burger « Big Kahuna Burger » ! Pas besoin d’être cuisinier en chef, pour 4 amis c’est l’occasion parfaite pour une soirée culinaire Pulp Fiction. La composition est très simple :

- 4 steaks hachés - 4 tranches d'ananas frais ou en boîte - 4 tranches de cheddar - 4 grandes feuilles de salade - 4 c. à soupe de sauce Teriyaki - 2 tomates - Sauce ketchup

En espérant que cela vous plaira et vous donnera l’envie de découvrir de nouvelles recettes et de nouveaux films. A très vite !